भूना बत्तख बताकर रेस्टोरेंट खिला रहा है ये चीज Image Credit source: Meta AI
कई बार ऐसा होता है कि रेस्टोरेंट वाले कुछ चीजें एकदम जुगाड़ पर चलाने को तैयार रहते हैं. ऐसा सिर्फ अपने इंडिया में नहीं बल्कि विदेशों में भी बराबर देखने को मिलता है. जिसके किस्से आए दिन लोगों के बीच चर्चा में बने रहते हैं. ऐसा ही एक किस्सा इन दिनों स्पेन की राजधानी मैड्रिड से सामने आई है. जहां एक लोकल पुलिस ने छापा मारकर एक चाइनीज रेस्टोररेंट को बंद करवा दिया. इसके पीछे की कहानी जब लोगों के सामने आई है तो हर कोई हैरान रह गया और यही कहने लगा कि प्रशासन ने सही कदम उठाया है.
मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक ये चीनी रेस्टोरेंट सड़क से कबूतरों को उठाता था और उन्हें ग्राहकों को भूने हुए बत्तख के रुप में बेच देता था. इनके यहां जब छापा लगा तो इनकी रसोई में गंदगी काफी ज्यादा देखने को मिली. इसके साथ ही वहां कबूतर और अन्य प्रतिबंधित समुद्री जीवों का मांस मिला बरामद हुआ. इसके अलावा उन्हें ये पता चला कि रेस्टोरेंट वाले सड़क से कबूतरों को पकड़ते थे और उनके पंख नोचकर नमक-मिर्च मसाला डालकर कस्टमर को सर्व कर देते थे और उन्हें ये बताते थे कि ये एक पारंपरिक चाइनीज डिश है.
फ्रीजर में मिला BAN मांस
ये मामला तब खुला जब ग्राहकों ने इसकी शिकायत पुलिस को की! इस पूरे मामले पर पुलिस प्रवक्ता ने कहा कि स्पेन में कबूतर पालना गैरकानूनी नहीं है, लेकिन उनके मांस का इस तरीके से इस्तेमाल करना अपना मुनाफा कमाना गलत है. हालांकि हम लोगों ने जब यहां छापेमारी की तो हमें दिखा कि हां बत्तखों के मांस की उपलब्धता को लेकर कोई भी कागजात नहीं मिले.
इन सबके इतर उन्होंने कहा कि ये लोग बाथरूम का इस्तेमाल स्टोररुम की तरह करते थे. जहां एक दीवार पर शेल्फ मिली, जिसे एक ओर खिसकाकर एक गुप्त दरवाजा दिखाया गया. जहां साफ-सफाई का बिल्कुल ध्यान नहीं रखा गया था. एक कॉकरोच से भरा कमरा मिला, जिसमें प्लास्टिक के कपड़े सुखाने वाले अलने पर डीफ्रॉस्ट किए गए जानवरों के मांस की पट्टियां सूख रही थीं. जहां इंंसानों के लिए खाना बनाना ठीक नहीं है. यही कारण है कि हम लोगों ने इस रेस्टोरेंट को बंद करके, उसके मालिक को जेल में डाल दिया है.
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